
它源于一种激情,源于与这片土地的深厚感情,源于珍视我们这片土地的卓越品质的愿望,源于将最纯正的顶级榛子融入我们的奶油和粉末中,融入您的日常食谱中的愿望。
朗格
朗格位于皮埃蒙特西南部,库内奥省(Cuneo)和阿斯蒂省(Asti)之间,塔纳罗河(Tànaro river)右岸,与利古里亚交界,是一个丘陵地带,拥有丰富的美食和美酒、中世纪村庄和传统。
历史
丰塔纳家族的历史源远流长。
1731 年,国王维克托-阿玛迪斯二世将克拉万扎纳侯爵领地作为礼物送给了他的国务大臣吉安-贾科莫-丰塔纳,以表彰他的功绩。
如今,他的盾形纹章代表着阿尔塔兰加榛子价值最大化的质量印记。
Cravanzana
克拉万扎纳是海拔 600 米至 700 米的高山上的一个小村庄,位于上兰加的中心地带,这里的海洋性气候温和,有助于榛子克服冬季的严寒和夏季的酷热,是榛子生产的典型地区。
家族史
自 1860 年起,我们家族就在巴拉塔(Cravanzana 的一个小村庄)种植了第一批榛子,公司至今仍设在那里。1984 年,我的祖父将他父亲的榛子加工后成功出售,后来又从当地其他农户手中收购,创建了丰塔纳榛子公司(FONTANA NOCCIOLE)。从那时起,将近四十年过去了,我们的精神一直没有改变,每天都在努力充分利用我们的榛子。